とんかつ・カツ丼

こんにちは。

金沢の料亭『金澤町家料亭 壽屋』四代目店主・山縣 秀行（@kotobukiya_yama)です！

今回の東京とんかつ行脚は、巣鴨の『亀かわ』さんへ。

巣鴨の地蔵通り商店街のちょうど真ん ...